Manzana, nuez y fresa en trocitos con una capa de gelatina de crema especial elaborada con Philadelphia.
PAN DE VAINILLA RELLENO MERMELA DE FRESA, BETÚN MERENGUE. BAÑADO EN TRES LECHES
Pastel de queso tradicional tipo newyork decorado con fresas y crema batida.
Mousse a base de nata montada y mango fresco sobre una pieza de bizcocho vainilla en 3 leches, decorado con un espejo de mermelada y trocitos de fruta.
PAN DE VAINILLA RELLENO MERMELA DE FRESA, BETÚN MERENGUE. MOTO DE ACETATO