Pan de chocolate relleno de crema de chocolate con una capa en medio de chessecake decorado con crema batida de chocolate y rosetas de chocolate.
Cheesecake con base de galleta María decorado con manzanas caramelizadas cubiertos de trocitos de galleta y gotitas de dulce de leche, espolvoreado con canela y almendras tostadas
Pan de vainilla bañado en tresleches sabor café, relleno de chocolate, decorado con un espejo de cajeta con licor. (10-12 porciones)
PAN VAINILLA y FONDANT
Rosca grande: tradicional con frutos secos, ate, hilos de queso, higo. Rosca chica: rosca casera, con frutos secos, ate, hilos de queso, monedos doradas de chocolate. para 15-20 personas.
