Vaso de gelatina individual de fresa, con un capa de queso crema en el centro, con trozitos de manzana y nuez
PAN DE VAINILLA RELLENO MERMELA DE FRESA, BETÚN MERENGUE. BAÑADO EN TRES LECHES
Pan de chocolate bañado en tres leches relleno de crema pastelera y nuez decorado con crema batida sabor chocolate y con hilos de ganache de chocolate.
PAN VAINILLA y FONDANT
Rellena de cajeta con hilos de cajeta y almendra, murusa de pan para 10-15 personas