Cheesecake con base de galleta María decorado con manzanas caramelizadas cubiertos de trocitos de galleta y gotitas de dulce de leche, espolvoreado con canela y almendras tostadas
Vaso de gelatina individual, con trozos de gelatina de sabores
PAN DE VAINILLA RELLENO MERMELA DE FRESA, BETÚN MERENGUE.
Pan de vainilla bañado en tres leches relleno de crema con dulce de leche, cubierto de crema batida con hilos de cajeta.
Pan de chocolate bañado en tres leches relleno de crema pastelera y nuez decorado con crema batida sabor chocolate y con hilos de ganache de chocolate.
