Mousse a base de nata montada y mango fresco sobre una pieza de bizcocho vainilla en 3 leches, decorado con un espejo de mermelada y trocitos de fruta.
PAN DE VAINILLA RELLENO MERMELA DE FRESA, BETÚN MERENGUE.
Pan de chocolate bañado en tres leches relleno de crema pastelera y nuez decorado con crema batida sabor chocolate y con hilos de ganache de chocolate.
PAN VAINILLA