Mousse a base de nata montada y mango fresco sobre una pieza de bizcocho vainilla en 3 leches, decorado con un espejo de mermelada y trocitos de fruta.
Elaborada con una capa de gelatina de fresa o piña y una segunda capa de gelatina de leche NOTA: PONER EN EL APARTADO DE NOMBRE EL SABOR QUE DESEA; PIÑA O FRESA
Pastel de queso tradicional tipo newyork decorado con fresas y crema batida.
Rellena de cajeta con hilos de cajeta y almendra, murusa de pan para 10-15 personas
PAN VAINILLA