Cheesecake con base de galleta María decorado con manzanas caramelizadas cubiertos de trocitos de galleta y gotitas de dulce de leche, espolvoreado con canela y almendras tostadas
Capa de gelatina de mango con una capa de gelatina cremosa de yogurt.
Pan casero de vainilla semi húmedo con jarabe de calabaza enmielada, relleno de queso y calabaza. Embetunado con betun de queso y calabaza.
Pan casero marmoledo vainilla con chocolate relleno de mermelada de fresa y decorado con betun de merengue.
