Pan de vainilla bañado en tres leches relleno de crema con coctel de frutas,cubierto de crema batida y decorado con fruta de temporada.
Pastel en fondant y betún (PASTEL VAINILLA)
Pan de vainilla bañado en tres leches relleno de crema de fresa con una capa en el centro de chessecaje decorado con crema batida hojaldre molido y frutas.
Primera capa de gelatina de leche con un toque de crema irlandesa y crema de avellanas, segunda capa gelatina de moka con un toque de ron y licor, decorada con lineas y moruzas de chocolate
