GELATINA DE FRESA EN FORMA DE CORAZÓN CON TROCITOS DE NUEZ, MANZANA Y FRESA Y RELLENA DE CREMA CON QUESO. (4 PORCIONES)
Pan de chocolate bañado en tres leches relleno de crema de chocolate con trocitos de luentas decorado con crema batida de chocolate y cubierto con ganache de chocolatate y lunetas.
PAN DE VAINILLA RELLENO MERMELA DE FRESA, BETÚN MERENGUE.
Pan de vainilla bañado en tres leches relleno de crema con mitad fresa mitad durazno y cubierto con crema batida y espejo de fresa y durazno.