Mousse a base de nata montada y mango fresco sobre una pieza de bizcocho vainilla en 3 leches, decorado con un espejo de mermelada y trocitos de fruta.
Tradicional pastel 3leches chocolate ahora relleno y decorado con crema alemán (crema pastelera sabor nuez y coco. Decorado con cremaquilla de chocolate.
PAN DE VAINILLA RELLENO MERMELA DE FRESA, BETÚN MERENGUE.
Rosca grande: tradicional con frutos secos, ate, hilos de queso, higo. Rosca chica: rosca casera, con frutos secos, ate, hilos de queso, monedos doradas de chocolate. para 15-20 personas.