Vaso de gelatina individual de fresa, con un capa de queso crema en el centro, con trozitos de manzana y nuez
PAN VAINILLA
Pan de vainilla bañado en jarabe de avellanas, relleno con chocolate y avellana, cubierto con con betun de chocolate y un espejo de ganache de chocolate
Pan de vainilla bañado en tresleches sabor café, relleno de chocolate, decorado con un espejo de cajeta con licor. (14-16 porciones)
Pan casero de vainilla semi húmedo con jarabe de calabaza enmielada, relleno de queso y calabaza. Embetunado con betun de queso y calabaza.