Mousse a base de nata montada y mango fresco sobre una pieza de bizcocho vainilla en 3 leches, decorado con un espejo de mermelada y trocitos de fruta.
Vaso de gelatina individual de fresa, con un capa de queso crema en el centro, con trozitos de manzana y nuez
Pan de chocolate bañado en tres leches, relleno de bombones y gomitas, cubierto con ganache de chocolate, decorado con una paleta payaso.
Pan de vainilla bañado en tres leches relleno de crema con mermelada de piña, cubierto de crema batida con coco tostado.
PAN DE VAINILLA RELLENO MERMELA DE FRESA, BETÚN MERENGUE.
