Cheesecake con base de galleta María decorado con manzanas caramelizadas cubiertos de trocitos de galleta y gotitas de dulce de leche, espolvoreado con canela y almendras tostadas
PAN DE VAINILLA RELLENO MERMELA DE FRESA, BETÚN MERENGUE.
Bizcochó de vainilla bañado en tres leches con esencia de naranja con mantequilla , relleno de relleno blanco con lotus ,decorado con betún color hueso, un pan de muerto , hojaldre alrededor yuna calaverita de chocolate